Seizoensgroente uit Voorthuizen

Recepten

Kies je groente

Leave this field blank

Ijsbergsla

Ijsbergsla is een dichte krop sla met knapperige bladeren. Oorspronkelijk komt de sla uit Amerika. Over de oorsprong van zijn naam doen twee verhalen de ronde. De romatische lezing is dat zijn bladeren zo knapperig en fris zijn dan ze wel van ijs lijken en de wat praktischere lezing is dat ze een berg ijs op zich kregen voor lange transporten.

We werken nog aan de website en voor deze groente hebben we nog geen recepten. Mocht je een leuk recept hebben en deze graag willen delen mail hem dan naar info@elzenkamp.nl